その2
5、 ねりあんは、
10個に分けて
丸めておく
6、 4を10等分し、
丸めて手のひらに
ひろげる。
7、 あんを包み、
形を整え、
桜の葉でつつむ
手につく場合は、
砂糖水を作り、
てのひらにつけながら
包むと良い
ワンポイント アドバイス
電子レンジで簡単に
できる桜餅、 食紅は
加熱で色が濃くなります、
少し控えめに加えると
良いでしょう