秋の味覚、その代表のひとつであるさつまいも、
これもおやつになります。
是非 作ってください。
その3
裏ごしが終わった後
鍋に入れ
火にかけます
塩
砂糖
を加え、よくかき混ぜます
卵黄
パイナップル
を加えて、さらに
混ぜ合わせます
火が通ったことを
確認したならば、
火を落とす
その4
ぬれた布巾にタネを大さじ1程度
のせる
布巾の口を絞る
キュッとしぼり、タネを丸く整える
タネの底を平らなする
布巾を広げ、タネを取り出す 完成